Кто думает что во франшизе додо пицца все ажурно - ошибаются, потому что везде соображать надо. Инвестиции нас не пугали, роялти нужно платить ежемесячно бренду. Это был первый наш опыт.
Вышло все почти как франчайзер обещал за небольшими мелочами - инвесторов искали сами. Компания помогала во всем - помогли найти помещение с нужной площадью, дизайн предоставили. Кухню оборудовали за свой счет, есть обучение, реклама с бонусами для клиентов. Когда открылись - поток был отличный, только успевай работать. Любят на кухню заглядывать в творческие закрома. Думала понадобится 3 года на окупаемость - получилось за год, наверное потому что городок на 500 тыс человек. Работать нравится, оборот получается почти стабильным - около 2 млн ежемесячно, нагрузка большая, пашем и радуемся)))
